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履职尽责 湖北筑牢群众“舌尖安全”防线

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2017-01-13 19:57 来源：荆楚网

民以食为天，食以安为先。2017年1月初，荆楚网记者走进湖北省食药监系统开展的基层采风行活动，实地感受省内多地食药监部门在保障食品药品安全方面所做的工作。（图/文 记者王振栋）

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图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所工作人员现场抽检湖北洪森实业（集团）有限公司生产的大米。

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图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所工作人员现场抽检湖北洪森实业（集团）有限公司生产的大米。

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  • 自2013年以来，湖北省食品药品安全公众满意度实现“三级跳”，2013年为70.08%，2014年为73.49%，2015年为77.15%。
  • 春节将至，市民购买的蔬瓜果菜、食用油、肉类、熟食如何确保安全？在宜城市乡镇大集上，食品快速检测站成为一道独特的风景线，广大消费者可在市场上购买的蔬菜、水果、肉、食用油等食品现场免费检测。
  • 宜城市食药监局南营监管所所长王绪兵介绍，通过开展与群众互动快检,现场接受群众供样检测,对发现的问题能及时采取措施现场控制、销毁,同时追溯源头。
  • 图为宜城市食药监局南营监管所检查出的假冒食品。
  • 王绪兵表示，执法人员还需要火眼金睛，比方说检查一间小酒坊，除了看酒本身是否安全达标，还要看酿酒的设备制酒的原料等是否合格。
  • 图为宜城市一小酒坊里酒上的标牌，上面标明了生产日期、地址、电话等信息。
  • 图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所的工作人员们带着食品采样盒，在镇里一户准备举办儿童生日宴的家庭进行抽检。
  • 在抽检现场，每个厨师均佩戴着农村集体聚餐从业人员上岗证。沙洋县食药监局官垱监管所所长郑连平介绍，这是加强农村厨师管理的举措之一。
  • 郑连平说：“目前，我们已免费培训农村厨师34人，并完善备案登记，对于不参加培训未获得上岗证的厨师将取消从业资格。
  • 图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所检测的食品。
  • 图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所记录的商户检测档案。
  • 图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所工作人员现场抽检湖北洪森实业（集团）有限公司生产的大米。
  • 图为荆门市沙洋县食药监局官垱监管所工作人员现场检查县内一小油坊
  • 图为荆州沙市区联合监管所工作人员现场检查一面条小作坊。
  • 图为由38家无证生产面条的小作坊整合而成的荆州营联食品有限公司内部的面条生产车间。
  • 图为由38家无证生产面条的小作坊整合而成的荆州营联食品有限公司内部的面条生产车间。
  • 图为鄂州市食药监局工作人员现场检查湖北安星泰药业。
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