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荆楚网消息（记者张扬 周三春 张军 万多）轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，就着作料吃汤包……四季美汤包闻名业内。作为这一武汉传统名小吃如今的掌舵人，徐家莹仍然在奔走打拼。作为最早一批的武汉面点行业中国烹...[详细]
荆楚网消息（记者张扬 周三春 张军 万多）轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，就着作料吃汤包……四季美汤包闻名业内。作为这一武汉传统名小吃如今的掌舵人，徐家莹仍然在奔走打拼。作为最早一批的武汉面点行业中国烹饪大师，从业40多年的徐家莹，在汤包创新和白案面点技艺传承上，作出了突出的贡献。她说，汤包讲究皮薄、汤鲜、馅嫩、花匀…… [收起]
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