棉枣，土中佳品

　　安陆市西部老区王义贞镇，一些对棉枣仍然充满无限怀念的村妇，在乡村的荒地、田埂等处采挖棉枣，反复揉搓、清洗，再经过三天三夜的炆煮，色泽酱红、香甜可口的熟棉枣就呈现在人们面前……棉...[详细]

　　安陆市西部老区王义贞镇，一些对棉枣仍然充满无限怀念的村妇，在乡村的荒地、田埂等处采挖棉枣，反复揉搓、清洗，再经过三天三夜的炆煮，色泽酱红、香甜可口的熟棉枣就呈现在人们面前……棉枣，又名天蒜、地枣、棉豆。在生活艰难的时期，棉枣是人们充饥、填饱肚皮的粮食替代品；如今，食品丰富了，棉枣渐渐旁落。但因其天然，且有健身防病、活血解毒等功效，仍受到一些人的宠爱。 （视界网 王代金 摄）[收起]

2017-07-02 09:20 来源：湖北日报